Compra Galletas con Alma en Amazon España A veces es complicado detallar y opinar sobre un libro. Y es que este es uno de esos libros que lo ves y dices: «guau, tengo que recomendarlo». Y no es para menos, porque en Galletas con Alma podremos encontrar recetas muy suculentas que no imagino cómo puede oler la masa cuando se hornea. Nada más abrir el libro, encontramos un índice muy detallado, con apartados como introducción, herramientas o ingredientes que puedes sustituir. Ya para empezar vemos lo cuidado que está, tanto por dentro como por fuera. Tras esto, comenzamos a meter las manos en la masa, y nunca mejor dicho, porque…