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Cómete la vida a bocados con Pausa y Plato, de Juan Sánchez
Primer de libro de Juan Sánchez, y lo cierto es que solo tengo buenas palabras tanto para él como para su talento culinario. Quien me conozca sabe que soy una fanática de los libros de cocina y de las recetas variadas. Nada más abrir el libro, encontramos un índice dividido en doce apartados. Algunos de los que más me han llamado la atención son «Cocina como tu abuela», «Cuchareo del bueno» y «El postre no se comparte». Al final del libro encontramos el índice alfabético de recetas y otro índice alfabético de ingredientes. El libro tiene 222 páginas y ha sido publicado por Penguin Random House, dentro del sello Roca…


