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Arroz con cosas, de José y Silvia
Compra Arroz con cosas en Amazon España ¿Te ha pasado que se te han ido los ojos detrás de algo? En mi caso, de un libro y, para ser más concretos, de uno de recetas. Y es que el libro del que os hablaré hoy tiene una pinta… irresistible. Arroz con cosas es ese libro que no puede faltar en nuestra estantería culinaria. Y te preguntarás: ¿por qué? Porque, para los amantes del arroz, es un libro que, simplemente, es necesario y útil. En él encontramos diferentes tipos de arroces. Publicado por la editorial DashBook, Arroz con cosas tiene 199 páginas y está publicado en tapa blanda. Nada más abrir…
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Puro chocolate, de David Pallás
Compra Puro Chocolate en Amazon España He tenido la enorme suerte de tener este libro en mis manos. Y no me refiero a un libro normal y corriente. No, es un libro dedicado a todos los amantes del chocolate en sus diferentes versiones, ya sea en bombones, tabletas, galletas, bizcochos, tartas o natillas. Y es que Puro chocolate me ha sorprendido gratamente. El libro tiene 333 páginas, está publicado por DashBook y editado en tapa blanda. Se trata de una obra en la que podremos encontrar desde recetas elaboradas exclusivamente con chocolate hasta una explicación del proceso de obtención del cacao. Nada más abrir el libro, nos encontramos con un…
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Oh, my cookie!: Las recetas de crumble cookies más virales de TikTok, de Noelia Toré
Compra Oh, my cookie! en Amazon España Hoy tenemos el placer de hablar de un libro que no es solo uno más de repostería o de cocina; es, sin duda, el libro. Conocí a la autora, Noelia Toré, a través de las redes sociales y no dudé en seguir sus recetas. Nos encontramos ante una auténtica repostera. Bakery by Noelia es su marca de repostería. Y sí, viene de familia, puesto que creció entre los hornos de la panadería de sus padres. Nada más abrir el libro, nos encontramos con un índice en el que veremos un prólogo, su historia con la repostería, trucos y consejos, utensilios y recetas. Oh,…
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Barbacoa: Cocina fácil y sabrosa a la parrilla, Jamie Oliver
Compra Barbacoa en Amazon España Sabemos que existen muchos libros de cocina, desde aquellos dirigidos a principiantes hasta los que buscan probar platos nuevos. Este es uno de esos libros en los que podremos encontrar 90 recetas a la parrilla. Nada más abrir el libro, encontramos una emotiva dedicatoria a Skye Gyngell. Y es que Skye fue una chef australiana conocida por su trabajo como editora gastronómica en Vogue. Se formó como chef en Francia y Gran Bretaña. Tras esta dedicatoria, encontramos un índice en el que se recogen la introducción, los preparativos o las ideas de brunch, entre otros apartados. En la sección de preparativos encontramos algunos consejos que…
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Cocina para cara almendras, de Bosco Castro
Compra Cocina para cara almendras en Amazon España Hay veces que, cuando conoces un tipo de libro o de género, es complicado soltarlo y dejar de hablar de él. Esto es lo que me suele pasar con los libros de recetas de cocina. Y es que este tiene un poco de todo, y ahora te daré los motivos por los que pienso eso. No conocía a Bosco Castro, pero según he podido saber, se ha convertido en un referente de la cocina en redes sociales. Podemos conocerlo como @BdeVikingo. En 2023 inauguró su restaurante de cocina vasca en Barcelona, llamado Aupa. Ha creado su propio txoko Valhalla, un lugar donde…
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Cookies sin drama, de Gisela Cruz Prim
Compra Cookies sin drama en Amazon España He de confesarte que, además de ser muy fan de los libros de cocina, también lo soy de los de repostería. Cuando vi que este libro estaba a la venta, no pude evitarlo y ya lo tengo entre mis manos. En Cookies sin dramas podremos conocer varias recetas curiosas y deliciosas. Por lo que he podido saber, Cruz, la autora, tiene un obrador y en su web cuenta su historia personal. En dicha web (tartas.bastantemajas) podemos comprar desde tartas hasta galletas online y, lo mejor de todo, realiza envíos a toda España. En cuanto al libro, la portada ya representa a la perfección…
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Comer en familia con MasterChef, de Shine y RTVE
Compra Comer en familia en Amazon España ¿Un libro de cocina? ¿Recetas nuevas y variadas? Sí, es tu libro y el mío.Para los seguidores del famoso programa de RTVE, MasterChef. Un programa donde aprenderemos y estaremos acompañados de alguna que otra carcajada al conocer a algunos participantes. En tan solo 263 páginas, podremos cocinar como auténticos chefs. Publicado por la editorial Espasa y en tapa dura, en Comer en familia con MasterChef encontraremos una serie de recetas variadas, desde bizcochos, arroz con leche o carbonara exprés. Es un libro necesario para nuestra cocina y, todo hay que decirlo, para no estancarnos y no comer siempre lo mismo. ¿Tienes una cena…
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Bakery hits!: Brownies, tartas, bizcochos y mucho más, de Noelia Toré
Compra Bakery hits! en Amazon España ¿Quién rechazaría una buena receta de repostería? En el que el único secreto es la masa y el cariño. Bakery hits! es ese libro que todos quieren tener en su estantería, en el apartado de cocina, para poder crear dulces nuevos y creativos y poder triunfar como auténticos reposteros. Seguro que alguna vez has visto algún vídeo de Noelia Toré, es una creadora de contenido especializada en repostería. También tiene una marca llamada Bakery by Noelia y los productos que ofrece son repartidos a domicilio. Toré se ha sumado a la tendencia de las crumble cookies. Nada más abrir el libro, encontramos una introducción…
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Galletas con Alma, de Alma Obregón
Compra Galletas con Alma en Amazon España A veces es complicado detallar y opinar sobre un libro. Y es que este es uno de esos libros que lo ves y dices: «guau, tengo que recomendarlo». Y no es para menos, porque en Galletas con Alma podremos encontrar recetas muy suculentas que no imagino cómo puede oler la masa cuando se hornea. Nada más abrir el libro, encontramos un índice muy detallado, con apartados como introducción, herramientas o ingredientes que puedes sustituir. Ya para empezar vemos lo cuidado que está, tanto por dentro como por fuera. Tras esto, comenzamos a meter las manos en la masa, y nunca mejor dicho, porque…
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Ya tengo mi airfryer, de Sabina Banzo
Compra Ya tengo airfryer, ¿y ahora qué? en Amazon España ¿Estás en el proceso de iniciarte en el mundo culinario? ¿Tienes una airfryer y no sabes qué cocinar? Si la respuesta es sí, quédate, porque este es tu libro. Conocí a Sabina por redes sociales, pues compartía recetas de cocina útiles y saludables. Cuando supe que había publicado este libro, no lo dudé y ya lo tengo entre mis manos. En la estantería de libros de recetas, sirve tanto para días especiales como para esos días en los que apetece salir de la rutina. El libro tiene 320 páginas y está publicado por Roca Editorial. Ya tengo mi airfryer tiene…
